ERBALUCE
Frische, Minznoten, elegant- Erbaluce di Caluso DOCG
- Jahrgang: 2022
- Traubensorte: 100% Erbaluce | autochthon
- Inhalt/Vol.: 75 cl/ 14.5 %
ERHÄLTLICH AB MÄRZ 2023
Produktebeschreibung
Aus der Erbaluce Traube entstehen facettenreiche und eigenständige Weine - es ist ein Alleskönner. Er wird als Weisswein, als Schaumwein und als Passito (Dessertwein) geschätzt und verehrt.
Preli's sortenreine Erbaluce 2022 – ist im Glas Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Es ist ein sehr harmonischer und eleganter Weisswein. Der Erbaluce zeigt sich in der Nase gut strukturiert, ein reiches Bouquet nach Zitrusfrüchten, Grapefruit und weissen Blüten.
Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit einer unglaublichen Frische, tollen Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, Alpenkräuter begleitet von Minznoten, er ist würzig, cremig und hat eine gute Länge.
Passt zu
Zum Apero, allerlei Pastagerichten, zu rassigen Fischgerichten und hellem Fleisch. Natürlich zu Gemüse. Zu mittel gereiftem Käse. Kühl servieren zwischen 8-10 Grad.